顾青岑重又站直身子，轻轻拍了拍手。花厅里本还有些低低的交谈声，闻声便渐渐静了下来。

她也不多绕弯子，笑吟吟地开口：“今日请诸位来，没旁的事，就是想请大家尝个鲜，咱们也彼此认一认，以后多走动走动。”

说罢，翠竹领着一溜丫鬟鱼贯而入。只见那些丫鬟，人人手里捧着托盘，托盘上码着一只只，巴掌大小的白瓷小碟，碟中点心，做得极为精致，这个金黄，那个像个雪白的团子，煞是可爱，有的还缀着半片梅花，算是点题。

丫鬟们脚步轻巧，将小碟一一摆上花厅中央，那几张错落有致的长案。众人这才恍然，先前还纳闷儿，这些高低不一的案子，是做什么用的，现下才瞧明白，原是为了摆这些吃食的。

这自助餐式的宴席，头一回在京中女眷面前露脸。没有大圆桌，也没有层层叠叠的席面，只一张张长案，铺着素色细布，上头摆满小碟小盏，各色点心小菜，还有各种各样的饮子，五步一景，十步一换，既好看，又新巧。

那些夫人小姐们，俱是头回见，彼此对视一眼，都从对方眼里瞧出了几分兴味。

“都说这清王妃花样多，如今看，倒真不是假话。”承恩府上的蒋夫人轻声道。

“可不是，咱们今儿也来，试试这新式样。”

“走走走，赵姐姐，咱们快去看看。”

几位年轻些的夫人，已然起了身，端着帕子，笑盈盈地往那长案边去。年纪大的起先还端着，只坐着不动，后来见那边实在热闹，又有顾青岑亲自招呼，便也半推半就地跟了过去。

那些点心做得着实好。桂花米糕松软清甜，枣泥酥层层起酥，一口下去，簌簌地落。蜜渍藕片甜脆爽口，香煎芋丝饼外酥内绵，连那几样最寻常的萝卜糕，还有那山药盏，都做得分外精巧。

更妙的是分量极小，一样不过一两口，正合着这些夫人小姐们平日的做派，既能尝着味儿，又不至于失了仪态。

顾青岑在一旁慢慢走着，时而与这位夫人说两句，时而替那位小姐，递只小碟。她面上不显，眼角余光却一直没歇，将每个人的神色，都收入眼底。

有人吃得慢，眉头舒展，细细品味，而有的夫人每样只尝一小口，却频频点头。还有那贪嘴的人，明明已经搁了筷，见着新端上来的饮子，又忍不住接了过去。不过也有人不动声色地，只慢慢啜饮眼前的清茶。

瞧见是这般模样，顾青岑心里便有了数。

等吃得差不多了，众人虽都还端着，可行动间，已不如来时那般绷着。有几个年轻小姐，悄悄松了松腰间的系带，被自家人嗔了一眼，又红着脸坐正。

顾青岑看在眼里，心里也忍不住一阵好笑，不过她也不点破。

等翠竹过来，朝她点了点头，顾青岑才站起来，走到花厅正中，缓缓道：“诸位，觉得今日这菜式如何？可还合口味？”

话一出口，底下便热闹起来。

“合的，今儿个可算开了眼界了。”

“是呀，我还没见过，这么精致的小食呢，光瞧着都舍不得吃。”

“那几样饮子也好，我家厨子，可做不出这滋味。”

“对对对，甜得恰恰好，不腻口。”

众人七嘴八舌，别管是真心，还是场面话，好词跟不要钱似的往外蹦。顾青岑笑着听了，也不细究。这些夫人们，见惯了大场面，嘴上甜不甜，她心里有杆秤。

只要人还愿意接着看，这出戏，就还能唱下去。

“既合口，那我便向各位引荐几个人。”顾青岑顺着话头一转，眼里闪过一丝光。

众夫人还没回过神，便听她拍了拍手。翠竹带着一队人，从后头走出来，她们个个穿着簇新的青布衣裳，头发梳得整整齐齐，有的用木簪绾着，有的只以布带束起。

她们站成一排，不卑不亢，眼里有光，精神头极足。明明只是些厨娘，可不知怎的，那模样竟让人想起族学里，刚得了褒奖的学生，教人不由得多看两眼。

“这些便是今日宴席上，各类吃食的制作者。”顾青岑走到那排女子身旁，一个一个介绍过去，“曲娘子善做糕点，各式点心，是她的拿手好戏，秦娘子小炒最精，几样热菜皆出自她手。覃娘子是个全才，甜咸冷热，都拿得出来。还有王娘子，最会熬汤做饮，今日诸位喝的桂花饮，还有那黑芝麻糊，皆是她的工夫。”

被点到名字的女娘，便上前一步，大大方方地朝众人，行个礼。那姿态不算卑怯，也不显轻狂，倒像是极看重自己这身本事一般。