时间一点一滴如沙漏般流逝，不知不觉间宴席已至中段，园子里众宾客如平常般推杯换盏，但不少人杯盏里装的却不是酒，可味道更为独特爽口，令人好不快活。

宾客们喝得过瘾，津津有味仍要再来一杯，伙计们则如来回传讯的飞鸽般，丝毫没有停止的工夫，时不时都要去一趟灶房，把新的一批单子交给林雪汀。

在灶房里的林雪汀更是忙成木陀螺般，先是将上午研发出的冬荔清汁制好，又要把菜单上的七种旧饮品多做一些，存好足量的囤货待有人来要。

其中宾客们对芋泥奶茶需求最多，也令她不得不趁李攸没注意时，悄悄进入空间向那个卖给她椰奶和牛乳的店家发消息，不一会儿就收到她接受交易的通知。

有了新的一大桶牛乳后，她舒了口气，分成二十来杯往里加好蜜糖等佐料，把手伸向李攸帮忙削好的芋头上。又是一套烂熟于心的步骤过后，不少芋泥奶茶成功出炉，交托给伙计匆匆送去宴席，满足宾客们急不可耐的需求。

“呼……”

瘫坐到毯子上后，林雪汀仰着头凝望着桌上一排排成品，整个人比以往任何一次都疲惫，但心里也不乏浓烈的成就感，得意于自己能够做出如此多上好的饮子，也期待着能听到宾客们都为之倾倒的消息。

这时候那个负责反馈意见的伙计推门走入，对上她略含期待的目光，略显尴尬地轻咳了一声，道：“掌柜的，您放心，很多客人们都对我们的饮品赞美有加，说和平日里喝惯的酒比起别有一番风味。但也有宾客有些许不满，认为阳羡茶味道太淡了，而且太老套和茶馆里的无甚区别，不适合用膳时品尝。”

林雪汀沉吟片刻，做出了对策：“那就再加一层奶皮吧，这次我怕她们接受不了新奇物，才保守地没加奶皮，既然他们反而不满意就加上便可。”

待伙计传递好消息回去后，去空间里的店铺翻出特意存好的一箩筐麦麸片，用着天赋又做出不少奶层，铺在了先前做好的阳羡茶成品表面，每一碗又都多撒了些糖粉调味，以防味道过淡。

之后伙计们来端水时，偶尔也会拿走几杯奶皮阳羡，且频率越发频繁起来，足以证明她的改动更合宾客心意。

过了一炷香后，她又等到了来反馈意见的伙计，此时对方兴高采烈，眼里尽是欢喜，道：“掌柜，你让他们端来的奶层阳羡反响甚好，他们都说喜欢这种别处买不到的饮子，能把甜点和饮品揉杂于一处，有一次行吃了双份的畅快感，仿佛占了不小的便宜。”

“他们喜欢便好，”林雪汀笑道，“别的方面没有纰漏吗？那种有一二十人左右指出的点，你也干脆跟我讲讲，参考性虽然不算太大，但适当照此调整也无不可。”

“容我想想，”伙计蹙眉思索起来，忽然拊掌道，“我想起来了，有几位比较矫情的宾客跟我说过，嫌弃您做的奶茶太过浓稠，里面芋泥过多让人难以下咽，喝起来也不够清爽。”

“这……这也不是没有道理，”林雪汀轻叹了一声，道，“我接下来适当少加点芋头，但这也不能改变过多，毕竟别的很大一部分客人并未如此想，整太淡可能更多人会抵触。”

反馈完最后这一点问题，伙计便转身离去，帮着那两位伙计端茶倒水，而林雪汀之后则继续马不停蹄地在灶房里走动，做好一壶又一壶的饮子。其中她把做好的三大壶牛乳取出后，往其中一壶里少加了些磨碎的芋泥，剩下两种沿用原先的形式，以防改变过后宾客不买账无法及时挽回。

而后的半个时辰里，她打听到宴席里的人们对调整后的奶茶和阳羡都很满意，便也将剩下的存货也加以调整，全都变成较淡的芋泥奶茶和奶皮阳羡。经过她留意，伙计们每次送来的单子上都有奶茶和姜水，这令她防患于未然，又多准备了几壶以备后用。

直至宴席接近尾声，林雪汀才伸了伸僵硬的腰板，自顾自走出了灶房，出了楼走到喧闹的花园里，见里面的客人们都已露出饱态，便喊来那三位伙计，让他们跟自己回到了灶房里。

他们被吩咐着取走一碗碗充当饭后消食用的金橘圆子酒浆，以及不少碗甜腻可口的焦糖果冻。

因自己也不再忙碌，便也亲自端上一大碗送往园子里，端到了一处桌上。

“这是什么？”有宾客询问。

林雪汀笑着说道：“这便是我们新推出的金橘圆子酒浆。”

“酒啊？那我可得尝尝。”

那人舔了舔嘴唇，取了个空碗舀了口来，如饿狼般吃光碗中羹汤后颇为满意。

见状其余人也都不再犹豫，一个个满怀好奇地喝起来这些汁液里含有糯米圆球的饮子，随即都说出来不乏夸赞的评论，赞叹饭后来上一碗当真是好滋味。

“多谢嘉奖了。”林雪汀感谢了他们的称赞，也不忘提一句自己的店铺，“各位若是喜欢，之后有机会也可以来我们‘听雪’品尝，这些饮子都是我们精心做成的，别处都是尝不到的。”

众人纷纷称好，心里多少记住了这个名字，用完这一碗碗圆子后，大部分人都酒足饭饱，已然很是尽兴，再无多吃一口菜肴的欲望，宴席也明显走到了尾声。

随着太守宣布宴席结束，宾客们都陆续起身离开，一日的高度集中精力忙碌到头，且效果也不挺好，林雪汀如释重负般舒了口气。