知乎小说网

繁体版 简体版
知乎小说网 > 沈娘子市井揽客日常 > 第8章 008

第8章 008

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

沈新、沈沅有些茫然,慢吞吞打开包袱。

天冷热水易凉,刘一宝催促着:“你们先去沐浴,一会儿水凉了,舅舅帮你们拿衣裳。”

沐浴时,沈新、沈沅从刘峻口中知晓,他们无论何时皆要日日沐浴。

“啊?”沈新不解,他们在冬日从不曾日日沐浴,总是要间隔三四日。

刘昀一脸认真:“若是不洗澡,你们便只能跟狗睡、或者睡牛棚。”

沈沅声音软糯糯道:“我害怕狗,我不想跟狗一块睡觉。”

刘昀:“那你跟老黄牛一块睡吧。”

沈沅乖巧点点头。

刘峻兄弟二人又进灶屋提了水,刘一宝添了水后坐在灶台前生火,看着沈棠剁鸡块,菜刀与案板碰撞,发出一声声响。

梁永芳收拾干净堂屋的方桌,将洗干净的碗箸摞在一起放在桌上,回至灶屋给沈棠生火。

锅很快热起来了,火光映在梁永芳脸上,神情愈加清晰,乌黑的双眸闪烁着期待的光芒,添火也是乐呵呵的。

天冷,猪油凝结,沈棠用木匙挖起数块凝块放入锅中,遇热渐渐融化成油状。她小心翼翼打开油纸,这是刘永芳从瓷瓮里拿出来的晶糖,与后世的冰糖同一物,但颜色稍稍泛黄。

“舅妈,火小一些。”

梁永芳当即抽出几根枯枝抵着地熄灭火苗,沈棠下晶糖持锅铲来回轻炒,晶糖从块状慢慢与猪油融为一体,颜色也随着火候发生了变化,略呈焦黄。

鸡块被从冷水中捞起,浸泡冷水去血水,沈棠双手抓着鸡块来回晃动快速沥干水分下入锅中。

“舅妈,火可以像方才那般大了。”

“我们小棠不愧是厨子!”梁永芳双眼亮晶晶夸她:“这会做饭的人最是讲究火候,每逢村里有喜事,掌勺的师傅对生火的人也是这么说话的的。”

方才抽出的枯枝又送入灶中,火一下子大了起来,沈棠握着锅铲快速翻炒鸡块,使得每一块鸡块均匀裹上糖色,她一向一视同仁,不放过铲下每一样食物。

鸡块被炒至表面金黄,已然飘香,清润的禽肉本香混着淡淡的山野草木气息,不愧是农户喂食粗粮、野草的散养鸡,仅需要简单烹饪,也能品尝本香。

香味引得他们前来灶屋围观,刘峻性格开朗,擅于交谈,可是在沈新、沈沅面前不奏效,他们如闷陶罐一般,敲一下响一声。刘昀铭记着刘一宝夫妇叮嘱的话,切不可提起他们的双亲惹得他们伤心。他想了想,既不可提亲人,也交谈不了学识,不知从何唠起,只好与他们大眼瞪小眼,一阵鸡肉香味同时解了四人凝滞的气氛。

沈棠被他们一致盯着锅里鸡块的神情逗笑,道:“真是一群馋猫。”

梁永芳笑着让他们退后一些,挡住她添柴了:“人都快掉锅里去了。”

刘峻:“娘,这不能怪我们嘴馋。家中一年到尾也只能在春节时能吃上鸡肉,养的鸡都被拿到集市上卖了换银钱。”

刘昀跟着补充:“鸡蛋也一同卖了,余下几个在我和哥哥的生辰时煮了吃。”

梁永芳挑起眉梢:“那明年不卖了。”

刘峻、刘昀二人眼神一亮:“此话当真。”

梁永芳点点头,露出一抹狡黠的笑:“那你们便没银钱去就学了。”

二人神情霎时变换,安静地看着沈棠把鸡块拨到一边,下一把花椒、干辣椒段、八角、桂皮、香叶,再放姜蒜,锅铲转动,翻炒起来。

几个孩子深深吸了几口香气,争先抢着说想吃的东西

刘峻:“我想吃鸡爪!”

刘昀:“我要鸡翅膀!”他还不忘夸一嘴:“羽毛拔得好干净。”

沈棠姐弟三人一听,猎奇的目光齐刷刷看向他。

『加入书签,方便阅读』