她的眉眼中装满了认真笃定，双眼瞧向张掌柜，只是眼神中带着迫人的压力，嘴角的浅笑，不知何时也收了起来。

这话一出口，张掌柜脸上的笑容，肉眼可见地僵了一瞬。他端着茶杯的手悬在半空，放也不是，喝也不是。

他原以为今天这场会面，是自己设下的天罗地网，顾青岑不过是那只，被逼到角落里的猎物。

只要她推辞，就印证了外头，说她不会做菜的传言。而她要是她硬着头皮应下，上了擂台便会原形毕露。

可他万万没想到，这只猎物不但不躲，反而转头冲他扑了过来，还顺嘴咬了一口。

没有个好彩头，谁愿意做无本的买卖？

顾青岑心里的小算盘，打得噼里啪啦响。现下赏味轩，已经稳定下来了，每日的流水，在稳步增长。

后厨和前厅的配合，也越来越默契，是时候考虑开新店了。她本来还想着自己，从头再开一家酒楼，选址、装修、招人、磨合，哪样不费工夫？少说也得折腾两三个月。

现下倒好，不是正好有人送上门来？

现成的酒楼，关键还自带现成的客源，连跑堂的伙计，都是现成的，真真是省了她好大一番功夫。

顾青岑这话一出口，张掌柜脸上的笑容瞬间消失，自从进铺子就带上的面具，一寸寸龟裂。

小七虽听不清他家掌柜，具体说了甚麽，但是两人之间，那一瞬间的氛围变化，他还是敏感地察觉到了，他的脚尖转动，身子也彻底朝向顾青岑的方向，时刻准备冲上去，帮自家掌柜。

张掌柜本来心中势在必得，端着茶杯的手轻松得意，如今悬在半空中，放也不是，喝也不是，那杯茶就这么不上不下地停在胸前，挡不住对面射来的箭，也遮不住他自己脸上的狼狈。

但是他到底是在生意场上，滚了半辈子的老手，失态不过一瞬，旋即便将茶杯，稳稳当当地搁回桌上，杯底磕出一声轻响，脸上的笑意，也重新堆了起来。

只是那笑意，怎么看都像是临时贴上去的窗花，薄薄的粘一层，一点也不牢靠，风一吹就要掉下来。

张掌柜的身子，往椅背上一靠，不紧不慢地摇了摇头，语气里带着几分过来人的包容，仿佛在规劝一个不知天高地厚的晚辈。

“顾掌柜，”他呵呵笑了两声，又‘从容’地端起茶杯，抿了一口，目光越过杯沿，打量着对面的顾青岑。

那眼神似是在看一个刚学会走路，就敢上场比武的孩子。

“你这口气，倒是不小，张口就要我一整座酒楼。你可知我那悦来楼，光是每天的流水有多少？跑堂的伙计有几个？每月光人工和食材的本钱，就得这个数——”他伸出三根手指晃了晃，语气里多了几分居高临下的优越感，他抬头装模做样地四处打量了几眼，言中国带着轻蔑“可不是你这小小地铺子能比的，你这赏味轩才开了几天？小孩子家家的，莫要说大话。”

顾青岑闻言心中没有半分恼意，现下攻防转换，谁沉不住气，谁才是真的完了。

她只是端起茶杯，在鼻尖转了一圈，闻了闻其中的香气，随后才慢悠悠地呷了一口，嘴角那抹笑意半分未减。

她姿态闲适地放下茶杯，拿帕子轻轻按了按嘴角，不紧不慢地开口，语气里带着几分，漫不经心的天真，可说出来的话却一句，比一句扎人。

“流水嘛，”她转环视了一圈座无虚席的铺子，又用眼神示意张掌柜也瞧瞧，阴阳怪气道：“可光门口排队的人，怕是技能把张掌柜的整座酒楼坐满了，甚至还有富余？不巧，我这铺子开张时日虽短，可前几日我还发愁呢，铺子太小，客人都坐到街对面去了，正想着开个分号——这不，张掌柜就十分好心地把自己的酒楼送过来了。”

顾青岑似是仍嫌不够气人，装模做样地给对买的张掌柜，面前的茶盏里添了水，随后又补了一句：“要我说，这天底下，最大最善心的好人，非您莫属了！”