眼看就要去江南了，南北方的羊不一样，想要再喝上地道的羊汤，就不知道是何年何月。

“可我不会做啊！”乔恒无奈地摇摇头。

明湘引导他：“真的吗？我不信！喝到了让你如此念念不忘的羊汤，你难道就没有一点好奇它是怎么做出来的吗？”

吃到了不同风味的腊肉，他们还会讨论两句呢。

这样说的话，乔恒倒还真有说头了，“嗯嗯嗯，我的确是问过几个相熟的汤馆老板。”他说了几个选材的要点，又说，“其他的就是寻常熬煮羊汤步骤。”

老饕说完也开始发馋，空气中仿佛已经飘来了洛阳清晨第一锅羊汤的香味：“好想回洛阳啊。”

从太原到洛阳不远，有钱人家说去就去了。

但对于乔恒来说，太原又是一片铺张了权力的薄冰，死亡概率并不为零。

明湘不再刁难他了，轻笑一声：“这边喝汤的少，喝粥的多，倒是有油旋，这个饼子的味儿都是差不多的。”

“在山东吃了不少，”乔恒终于放下地域偏见，“山东的油旋确实很不错！其他饼子也好吃。”

明湘也骄傲抬头：“那当然。”

厨房没有羊肉，乔问山虚惊一场。

但赵暄最擅长的就是不让亲友扫兴：“我这就去买。”

“啊……你们说真的啊？”乔恒搓了搓脸，第一次下厨，有点紧张。

龙继盔抱着小松站在厨房门口：“朋友来了，窑几只鸡招待吧！”

今日天气着实不错，明湘点头：“行吧！”

得了准令，龙继盔欢呼地去了工具房。

“我现在有点饿。”乔恒在厨房的小餐桌坐下，可惜桌上空荡荡的什么也没有。

明湘走到灶台前，把锅盖一掀：“中午饭剩了些，你吃不吃？”

天冷的，饭菜放得久，只要烧水蒸热。

乔恒点点头：“吃吧。”

他知道饭菜一定是赵暄做的，毫不犹豫地答应了。

中午剩下了一盆把子肉和一盆馍，明湘烧火给他热饭蒸馍。

龙继盔要在院子里搭窑，把小松给了乔恒看顾。

“你还记得我吗？”乔恒揉着藕一样白嫩的小孩。

小松踩在他的腿上，两人大眼瞪小眼。

不一会儿，小松偏过头，指着明湘啊啊轻唤两声，晶莹的口水从嘴角流下来。

乔恒又盯了小松一会儿，使坏道：“叫爹。”

趁早占小公主一个便宜，嘻嘻。

可惜小公主现在不会叫爹。

乔恒问明湘：“你们就没教过她喊爹娘吗？”

“她会喊爸妈。”明湘用火钳拨弄着燃烧的柴火。

饭菜热了，明湘给他端过去。

小松也闹着要吃，但被明湘抱过去了。

乔恒抓着筷子在桌面墩齐，见盆里有肉有菜有汤，间隔一顿更加入味了，肚子咕咕叫的同时觉得稀奇：“这么香，你居然还有得剩？！”

“是啊，节省出来的第二顿让给你吃了。”明湘凉凉说道，“感动吗？”

他要是敢挑剔，明湘就敢把他丢出去。

乔恒只身一人从亳州找到他们这个地方，也知道这里涨水囤粮的情况，这个时候的把子肉已经是一道大菜了。

“感动，感动。”他一碰到筷子，就开始大快朵颐。

大馒头蘸满了料汁，乔恒吃得眼前朦胧起来。

赵暄很快就回来了，手上拎着一条羊腿，一包乔恒说的香料。

“附近还有羊肉卖呀？”明湘以为他起码要等到太阳落山的时候才能回来。

赵暄把带皮的羊腿搁到灶台上：“附近有人养了羊，花钱让他们现宰了一只。”

羊腿的确肉眼可见的新鲜，乔恒眨眨眼：“你买了一只羊还是只买了一条腿？”

“买了一只羊，”赵暄说，“这条腿已经够吃了，别的吃不下，一一分好送出去了。”

就为了买那条腿……乔恒叹了句：“真是你们赵家人的风格啊。”

“对了，如晦兄，我听说你爹娘在泰安行侠仗义呢。”乔恒突然想起了这一茬。

生在游侠世家，赵暄得偿所愿拥有了极大的自由，同样的，他的父母也拥有极大的自由。

许久未听说起赵烦和王瞰，赵暄呆住了一瞬，才道：“他们保重就好。”

爹娘有自己的事情要做，他无必要不会带着明湘去投奔他们。

接下来的时间里，几人就在琢磨着做羊汤的事情。

晚饭没有做，吃龙继盔窑的三只鸡。

“这就是窑鸡！”明湘狠狠地吸了一口香气。

龙继盔先吃鸡腿，鸡皮焦黄，一扯一整张都离了肉，皮肉之间油香的汁水险些滴落浪费掉，龙继盔娴熟地嗦了一口：“要是有荷叶包着，还可以更香呢。”

“啊！”小松激动地要扑上去，可馋死她了。

乔恒差点没抱住：“诶呦，吓我一跳，看着像个调皮的。”

明湘慈爱宽和：“早就做好心理准备啦！”

她吃得满手油，看见赵暄还没下灶台，便把鸡腿扯一个下来，喂到他嘴巴：“啊——”

“好吃！”赵暄闻到香味已经眼前一亮，吃上一口，更是精神百倍，“和烤鸡、烧鸡完全不一样。鸡鸭鹅都可以这样做吧，绝对不会有难吃的。”

极品饭灵根就是这样，马上就举一反三、一通百通。

龙继盔说：“嗯，烤鱼也行，但是烤鱼的话一般要刺少的，像这里经常能吃到的小鱼，刺都太多了，烤着还不如煲汤。”

赵暄：“等有大鱼了，我们再试试。”

据乔恒所说，他在洛阳汤馆讨教的经验是，羊汤要用小火熬煮一夜，第二日起来喝。

“具体是多久？”赵暄问。

乔恒说：“这我哪知道，总之我喝汤的时间，天都还没亮呢。”

明湘下结论：“那就是天亮之前喝！”

赵暄嘟囔了一句：“太粗糙了。”

“还得配上油旋儿，饼丝。”乔恒捻着兰花指，优雅吃鸡头脆嫩的肉冠。

赵暄：“我现在做吗？”

算时辰，明早现买可来不及，他们这附近没有卖早点的，都到鹿邑城里，那可远了。

看着一群老少眼巴巴围着自己，赵暄妥协：“那好吧，我明早做。”

乔恒特地又交代：“那盆辣椒你们可要好好侍弄，我特意带来的，意义非凡呢。”

“意义何在啊？”明湘问他。

他说：“辰辰夫人也养了一盆代州红辣椒，等以后母女俩相见，自会更亲密些。”

也行吧，明湘继续吃鸡。

深夜，乔恒在赵暄的床上歇息。

羊汤离不了火，明湘和赵暄在厨房熬着，这会儿已经很香了。

“程序就跟羊杂汤一样，”赵暄把处理好的羊腿肉也下了锅，“饿不饿？给你做碗面吃。”

明湘摇摇头。

赵暄揉揉她半长的头发：“困了就去睡觉。”

明湘又摇摇头：“我想在这里陪你。”

她不想看到赵暄一个人在厨房孤零零劳动的样子，羊汤是她点的，她必须陪在这里。

“那好吧，等汤好了，你喝第一碗。”赵暄看她像只蹭人腿的小猫一样粘乎，顿时感觉心里满满当当的，希望这个夜晚再长一点。

这个夜晚已经很长了，大秋汛过后真正的冬天就要到来，这里比山西更南，雪要来得更晚。

到了后半夜，赵暄小睡了半晌醒过来接替明湘的班，给灶里拨了拨柴，然后开始和面，真像一个早餐店主一样忙碌起来。