“……”齐沛珉已是万念俱灰:
【哈哈,我真棒——不仅丢尽了脸,而且还吃了不少曾棽的苹果,活脱脱一个来捣乱的疯子。】
【这下估计要被岑亦津当成精神病、遭到厌恶……】
颤颤巍巍地掀起衣服一角后,他缩着脖子望向岑亦津,却并未瞧见预想中的震惊或鄙夷表情:
岑亦津似乎在回忆些什么,也像是在……忍耐些什么。
齐沛珉没能读懂岑亦津的情绪。
【难道在小说没明确写出的情节中,原主曾做过类似的蠢事,因而才引发了岑亦津的“追思”?】他想。
没等他思考出个所以然,系统又一次发话了:
【恭喜宿主——】
【宿主大量消耗曾棽的原材料、导致其可用于榨汁的苹果不足原定数量的50%,延误榨汁进度、损害榨汁效果,“破坏曾棽负责的农业项目”任务完成!】
齐沛珉:【……行吧。虽然闹了个大乌龙,但也算是歪打正着、殊途同归了。】
“别发呆了。”
岑亦津这时抬手蹭掉齐沛珉唇角残留的果渣,喉结滚动了一下,“榨汁时间快结束了。”
——
蒸馏工作区内,一个个迷你简易铜制壶式蒸馏器正泛着冰冷的金属光泽,齐沛珉跟在岑亦津身后走向操作台前,注意到两人的“工位”似乎不同于刚才榨汁时的排布。
比他们早几秒站定的乔凡笑着开口:
“岑总、沛珉,跟我换个位置吧,拜托了。站在这里的话,我能被拍得更好看。感激不尽!”
岑亦津偏头看向齐沛珉,无声地征询他的意见。
“……嗯,没问题。”齐沛珉心不在焉地冲乔凡点点头,全部思绪都集中在如何在接下来的蒸馏与勾调环节帮乔凡夺魁——
不出齐沛珉所料,乔凡和曾棽在刚结束不久的榨汁比赛中只得了倒数第二。
要是蒸馏时再掉链子,齐沛珉也没有再力挽狂澜的机会了,必定会当即被系统抹杀。
入桶陈酿前,白兰地要经过两次蒸馏,才能从水果发酵汁转变为高度数的烈酒。
等待鲜榨苹果汁发酵完毕需耗时一至两周,因此嘉宾们无法用自己刚才亲手榨制的果汁完成后续流程,而是要使用节目组统一提供的蒸馏液——事先准备好的、发酵汁“初次蒸馏”后产出的二十多度的粗酒——来进行第二次蒸馏,得到高达七十度的酒液。
要想获取高品质的酒液,难点有二:一是温度控制,二是收集酒液时对于“掐头去尾”的把握。
若是温度过低,风味化合物难以随酒精一同蒸发,导致酒液香气不足、风味单一;反之,杂质含量将会上升,同样影响纯净度与风味。
收集酒液时,如果保留过多“酒头”和“酒尾”,将产生令人不愉快的气味;反之,酒体的风味复杂度又不足。
蒸馏器前,岑亦津一边调试炉火、一边观察天鹅颈与莱恩臂连接处的温度计。
而这动作完全没有吸引齐沛珉的注意,他的一双眼睛正死死盯着曾棽和乔凡。
铜制的蒸馏壶被火焰映出暗红的光晕。全神贯注之下,齐沛珉隐约听见曾棽的蒸馏器响起轻微的“噼啪”声,既像是火花爆裂,又像是蒸汽在容器内剧烈冲撞。
他希望这是精神高度紧绷导致的幻觉——因为无论是哪一种声音,都绝不应该出现在优质白兰地的蒸馏过程中。
往曾棽挪近两步后,齐沛珉的鼻子敏锐地捕捉到一丝不幸的异样:
在清甜的苹果香、淡淡的发酵气和酒精味中,夹杂着一点极难察觉的苦涩和焦糊味。
可温度计上的读数却仍正处在蒸馏的最佳温度区间内。
当目光扫到屋子角落里眼神躲闪的月影智能“暗线”时,齐沛珉顷刻间明白了一切:
月影的人为确保他在蒸馏环节拿不到好名次,对温度计动过手脚。而乔凡事先跟他交换了位置,也换去一个出了故障的温度计。
再拖下去就全都毁了。幸而在千钧一发之际,持续数日的道具库bug终于成功修复!
在系统通知响起的刹那,齐沛珉毫不犹豫地启动那款默念过无数次的道具,同时径直向烧得滚烫的蒸馏器铜壁伸出手去——
不同于旁人的惊惧和讶异,齐沛珉的神情中只有坚定:
他知道自己并非在火中取栗,而是在牢牢攥住唯一的救命稻草。