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第12章 电话

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“小婶,这是我妈让我拿来的生石灰。”

“哦,对。”林安安这才想起来。

昨天跟两个嫂子说起早上在菜地里见了蛇之后,二嫂就说她来帮着想办法,想来这办法就是石灰了。

林秋菊解开袋子,道,“我妈说把生石灰沿着房子周边撒一圈就可以,蛇就不敢来了。”

她说罢,自己就要动手。

林安安没想到她直接就要上手抓,连忙拦着,“你等等。”

她匆匆跑进厨房,捡起扔在地上的两个塑料袋,跑出去套在秋菊手上,在手腕处系紧,“你套着这个,不伤手。”

说罢,她给自己手上也套了一个,又拿了一个大点儿的塑料袋出来,“咱俩一起,分我一半。”

接着,两人一人提了一袋子生石灰,沿着院子的墙角撒了一圈。最后生石灰还剩一点儿,林安安又围着菜园子撒了一圈。

撒完后,两人把手上的塑料袋拆下来,从水井里压了水上来,在水盆里洗手。

林秋菊道,“我妈说其实鹅粪也挺好,蛇不喜欢大鹅的气味。小婶儿你要是不嫌弃,回头她让我四姥爷给你留点鹅粪,他家养鹅,撒在菜地里,又能增肥又能驱蛇。”

林安安虽然怕蛇,但却不想吃粪便里长出来的菜,想了想还是算了。

不过她倒是对养鹅有了点兴趣,准备让二嫂帮她打听打听能不能买两只小鹅崽。

送走了来帮忙的秋菊,林安安想了想,叮嘱两个孩子在家看家,自己骑车去了城里。

家里的自行车还是很久以前买的,男式的二八大杠,自从老姑爷爷去世后基本就没人骑过了。

这车很大,林安安骑起来很费力,但费力也比走路强。

她带着筐子在城里逛了一圈,买了点这时候大家都用的生活日用品回来。等进了家门以后,又把昨天买的肉放进了筐子里。

在大嫂和自家都吃过饭了,二嫂昨天说今天就在她家吃。所以回来后,眼看着快到十一点了,林安安就提着肉带着米带着两个孩子上了二嫂家的门。

二嫂家里,大嫂一家已经到了。孩子们凑在一起玩,男人们则在一边架起大锅,一边聊天一边劈柴烧火。

妯娌三个在厨房忙了一个小时,蒸了一笼屉的饭,又炖了一大锅的肉。

浓郁的肉香味一开锅盖就飘了满院子。

“来来来,都尝尝,今天是阿琴做的,说是红烧肉炖土豆,刚刚我们都尝了一块儿,我感觉比饭店里的还好吃。”

耿梨花和李桃花分别端了一盆肉出来,放在两张桌子上。

林安安拿来的肉不多,只有一斤多点,但在这年头,也不算少了。再加上二嫂耿梨花还多杀了一只鸡,配上土豆,做了足足两大盆。十几个人也足够吃了。

那红艳艳颤巍巍的肉块一上桌就吸引了所有人的注意力,每个人的喉结都滑动了一下。肥肉的油脂渗入软糯的土豆里,土豆比肉还香呢!

大人们表现得还很矜持,孩子们可管不了那么多。

利民个子最高,手长脚长,不拿筷子直接伸手抓了一块儿放嘴里,被看到的李桃花一巴掌拍在后脑勺,“洗手了没?”

“都是做哥哥当舅舅的人了,怎么还是这个样子?去厨房帮忙盛饭去。”

林利民被拍了一下,差点把嘴里的肉吐出去,连忙用手捂嘴,被烫的嘶哈嘶哈的也不松口,一边吃一边往厨房跑,含含糊糊地喊,“知道了知道了,我现在就去。”

这次吃饭依然是大人一桌,孩子们一桌。但是每个桌上的人都对那盆红烧肉赞不绝口。

林春生筷子不停,“这肉吃着发甜,还香,我从来没觉得土豆这么好吃过。”

林更生更是道,“这比我之前跟公社领导去市里开会在迎宾馆吃的还好吃。”

何兰也没想到时隔多年不见自己小姑还有了这样的手艺,一边吃一边打听做法,“等我回家了也买块肉做给家里人尝尝。小姑你这手艺,比咱村里的焗掌都强。要是还会几道别的,说不定以后就能筹办村里的大席了。”

其他人听了眼睛俱是一亮。

这年头,有本事的人都被人尊重。而在农村里,红白喜事儿都离不了的好手艺厨子更是所有人艳羡的对象。

没什么别的原因,看体型就知道了。在这个大多数人还只能勉强吃饱的年代,哪一个有手艺的厨子不是肥肥壮壮的。

老话说的好,饿谁也饿不到厨子。如果真有这门手艺,还真不妨往这方面发展发展。

但林安安此时却完全没有别的想法,她自己的手艺自己知道,也就家常菜的水平,比起现在还全靠师门传承的厨师手艺,能做好只不过是沾了未来见识的光。

再说了,在农村做大席虽然听着好听,但实际上也是个体力活,就她这小身板,还是别吃这碗饭了。

但她虽然没兴趣,其他人要是有兴趣,她倒不介意帮帮忙。

后世网络发达,能找到各种配方。很多有名的厨师甚至是国宴大厨都出来做自媒体了,学做饭不是难事。虽然很多配方可能不是那么精确,但是对于农村大席却绝对够用了。

因此,听了何兰的话后,林安安就道,“我是做不了这个,不过咱家要是谁有这个意向的,我那儿倒还有一个菜谱,可以抄给你们,将来不管是做焗掌,还是想自个儿做个小生意,都行。”

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