苏楹忙起身行礼：“齐公子好久不见，此次前来也是想多谢公子前几日替我家酒楼宣传，今日特来拜会，做了样新吃食，还望公子不要嫌弃。”

她这回并不打算立刻步入正题，而是先感谢他前几日替酒楼无形中的宣传。

说着，她将食盒打开，热气混着酸木瓜独有的清果酸，以及辣椒的辛香扑面而来，整个大厅瞬间被腌入味。

旁边的丫鬟忍不住咽口水，只可惜她虽然已经十分小心，但这声音在寂静的环境中显得异常明显，惹的众人发笑。

尽管路上天气寒冷，但她出门前特意用布将食盒包了起来，下面还放了个汤婆子，温度依旧滚烫。

待吃食端在齐石面前，齐石心中忍不住犯嘀咕。

这食物竟是鱼肉，能好吃吗？

可这香味实在是勾人，再加上红亮的鱼汤，鱼肉浸在浓汤之中，旁边还有豆腐与洋芋，虽是普通食材，一看便知是用心制作。

待看到旁边的大米，他忍不住挑眉。

「醉仙楼」的大米与杂粮一起蒸煮，也要十五文一碗，可这份一丝一毫都未夹杂，看着就油润好看，若说卖个三十文也不为过。

今日竟然直接被她送进食盒，想必不是单纯的感谢。

如此想来，苏娘子对这道吃食定是有信心，味道定是不差，他提起筷子开始品尝。

这鱼肉炖得软嫩，肌理之间尽数吸饱汤汁。

入口先是清润果酸漫开，而后辣味缓缓铺开，活鱼自带的鲜甜藏在酸辣底下，并不冲喉，只觉惊艳。

老豆腐已经炖透，孔洞里裹满红汤，一口下去软润入味。洋芋更是煨得粉糯，一夹便散。

就连这大米都格外不一般，吃起来更是格外香甜。

苏楹见他吃的满意，连忙开口提及汤泡饭的吃法：“齐公子，这道菜名叫「大理酸辣鱼」，要是将汤浇在饭中，入口滋味更是别样，您要不试试？”

齐石从未听过如此奇特的吃法，可一想到她酒楼中的吃食，每一个都异常新鲜，试一试又何妨。

于是将滚烫的酸辣鱼汤浇在饭上，每一粒米饭都被汤汁裹住。

他扒了一口浸汤的米饭，酸辣鲜香一并入喉，胃口顿开，连吃下数口方才罢休。

“齐公子觉得这道菜如何？”苏楹适时出声。

齐石这才反应过来自己刚才有多狼吞虎咽，实在是有失风度，连忙放下筷子，本想说些别的找回面子，可一想到这鱼肉的滋味，又如实答道：“这鱼肉酸辣可口，细嫩入味，还略带果香，轻轻一抿就脱骨，汤底更是酸辣鲜香，层次丰富，想来定是费了不少功夫①。”

“齐公子满意，那便是民女的荣幸，也让古转楼，蓬荜生辉！”苏楹看出他的不快，适当的捧上几句。

齐石的表情有所缓解，再加上他如此满意，苏楹开始步入正题：“「古馔楼」打算推出新活动，想要收集十位品题人。齐公子历来便在这京城中有所声望，因此想请齐公子评价一番，不知您意下如何？”

齐石表情一顿，终于抬眼瞧她：“承蒙苏娘子厚爱，只是在下早已封笔多年，暂时没有这个兴趣。”

苏楹表情不变，心底却一咯噔，没想到这齐石竟然已经封笔，看来有点难办。

“齐公子尝过之后，想必也对「古馔楼」的手艺有所了解。此番前来，除了想请您当品题人，也是想与公子达成合作。”苏楹只能硬着头皮继续。

齐石轻笑一声，没想到她竟打这个主意，打开扇子有些漫不经心：“「古馔楼」的手艺虽好，但终究只是小门小户，如何能与「醉仙楼」相提并论？”

苏楹一听他认同手艺方面，只不过是对酒楼的规模不抱希望。

而且她刚刚突然想到一点，这齐公子除了长相和家世受到追捧外，还有不少人是因为他特别爱吃，却对吃食挑剔，能达到他的要求的吃食凤毛麟角。

对于吃货，当然是吃的最有效。

于是她抓住机会，立刻抛出优势，借此打消顾虑：“「古馔楼」不过刚刚开业就能达到如此成就，日后定不比「醉仙楼」差。若是公子感兴趣，以后所有新品都将第一时间送予公子，并且您日后也可派人来酒楼点菜。”

齐石摇扇子的动作猛地一滞，这几日他日日派下人去蹲折扣券，一张都没抢到，早就许久未尝到「古馔楼」的吃食。

只能退而求其次，去吃「醉仙楼」。

只是吃过山珍海味，又怎么吃得下那些粗茶淡饭？

这几日他心中那叫一个悔，早知如此，他定不会将这吃食告知众人。

如今这酒楼掌柜主动找来，想要达成合作，若是同意，日后便不用为吃食而发愁。

“你想怎样？”齐石收起扇子，不免有些正视起来。

苏楹松了口气，只要有想法，那便有机会。

“要求不高，只要日后酒楼或者酒楼中的人遭到刁难、陷害，还请齐公子，为我们周旋。”苏楹连忙开口。

齐石仔细思索片刻，这些倒不是什么难事，更何况这些要求皆是为酒楼着想，并无不妥：“可以，但前提是你们酒楼，以及酒楼之人并未做伤天害理，偷鸡摸狗的勾当。”