先是取来一盆泡好的红茶茶叶，为了做到清爽效果她把茶叶在冷水里浸泡过，大约得泡了半个多时辰，取来茶叶闻了闻后她略感苦涩，还有点腥气，可她却没多想，只以为是这种廉价茶叶自身原因所致。

而后她又把茶叶连同那一小盆泡茶用过的水倒入锅中，点燃大火准备将之煮沸，可这时候外面传来客官的喊声，她只好先回去了应付完生意，再回来时已然煮久了，匆忙关上火放一边静置半晌，确保冷却后往里面加了一小勺蜜糖，搅拌均匀后基本上成品完全可以出炉。

她舀了一杯出来，放到嘴边小口抿了下，仅仅这一下可把她难受坏了，茶汁苦涩之余，夹着几分突兀的甜味，混杂起来怪异不已，完全没有她所期待般清凉可口的滋味，这令她失望之余又很苦恼，可一时之间也无法从配方中找出问题来，也只好暂时放弃这份饮品的制作。

抱着沮丧的心情，她垂头丧气地回到了前面的柜台，望着远处又有客人过来，连忙深吸了口气平复完心情，面上带笑地吆喝起生意。

那客人走来以后，先是瞟了眼门前摆着的木牌，颇为好奇地点了份冰粉。林雪汀赶忙倒好一碗递给了她，配上一根勺子放到她手上，见她留在这边吃完，也是静静地待在这边没有脱身离开。

“这味道的确很好，是我难得一品的美味，”吃完以后那客人先是夸赞了下，随即话锋一转，提议道，“可你这饮子凉得过了，若是在前些时候尚且称得上解暑的宝贝，眼下喝却冰得伤胃，店家也该顺应天时换些合适的饮子吧。当然这是我的一己之见，您若有其它打算也无妨。”

“你说的很对，我的确也在考虑上架更多新品，多些热饮以适应眼下天气。”林雪汀谦逊地接受她的建议，点头说道，毕竟她说的都在理，而且也提醒了她，眼下上架的新品如芋泥奶茶和茴香杏茶都属于偏贵的，如冰粉这一档中低价饮子还是缺替代品，理当尽早开发出新款。

那位客人提完想法后，又买了杯奶茶尽兴离去，而林雪汀则收拾了下店铺，打扫完才疲惫地归家，正好赶上晚膳出锅，一家人热热闹闹地用过饭后，纷纷回到了各自的房间里。

林雪汀一入屋就坐到了桌案前，把双手放在桌面上，低着头下巴抵在手臂上，皱眉琢磨着接下来的策略，她很想找个办法把原有的那几样冷饮改头换面，在现有配方下调整成热饮，且不失去本身吸引人的优势口味，以此能避免过于麻烦研发新热饮。

这样的念头她前几日就产生过，只可惜白日太忙晚上时不时又要去找夏轻尧，不得不拖延了很久，今夜正好趁着和夏轻尧闹别扭的机会，可以得空好好顺着这个方向思索。

她趴在桌上休息片刻后，抬起头来把一张写满饮品名字的纸头铺开来，把上面每一样饮子都通览一遍后，按它们各自特性加以划分，如橘皮香奶、桃味果冻这种明显无需多虑，既算不上冷饮亦非热饮，在什么时候都不会不合适；而黎檬水、莲藕羹汤之类也好办，在夏日里她往里面加了不少冰块，可眼下只需要调整成少冰多糖就能够适宜；而真正棘手的则是素醒酒冰、冰粉、椰味冰糕这种纯粹靠冰爽为噱头的饮子，它们要想调整她一时之间都没有头绪。

自己想总归耗时间，林雪汀不是个固执己见的迂腐之人，若是别人那边能取到妙招，她自然也是再高兴不过的。

而她第一时间能想到可供求助者，自然是那个便宜得来的系统，眼下在房间里别无旁人，当下她就开口呼唤系统：“系统！遇上麻烦了我，你应该也都知晓了吧，我现在生意下滑了些，冷饮销量愈发低迷，但是要想把它们直接改变又很难，研发新的又怪费力，我当如何做啊？”

【宿主莫要问我，这样的问题我虽然能想到一些办法，但也都是较为笼统的宽泛策略，你自然也都明白，不如去空间里找些同行咨询，尤其是也和你一样处在刚开业或准备的阶段，这些人更有经验和精力去琢磨做生意上的具体细节。】

“有道理。”林雪汀不住地点着头，对她的话深感理解，“系统，那你这就送我进空间吧，我去找人问上一问。”

转瞬间系统便把她带入了空间中的铺子内，她跑到光幕房里点开了帖子，翻到私聊功能把认识的那几位头像一扫而过，见此时恰好酸菜鱼在线，想到她就是准备开业阶段的那类人，完全契合系统推荐的范畴，也是毫不犹豫戳开她的头像，进入了和她的私聊页面。

她斟酌片刻，敲了一行字上去，开门见山地询问道：【酸菜鱼，你在的对吧？我有些事情想请教一下你，就还是和上次与你聊的一样，眼下秋季我铺子里很多冷饮不合时宜，但又不想彻底下架，你有什么办法能让那种加冰块的冷饮转型？】

过了一盏茶时间，那边静悄悄的，就在林雪汀以为对方下线了，终于有信息出现在了眼前。

【酸菜鱼：唔，你真要我说什么具体点的法子嘛，那我还真有个小想法，不过未必真能有效果，你可以姑且听听再试试。】

林雪汀也是来了精神，赶忙回复：【好啊，那我洗耳恭听。】

【酸菜鱼：其实很简单，但也很冒险，你可以用三两天试验，把那些原先依靠冰块诱人的饮子，直接将冰块替换成焦糖，这种糖味道颇为浓郁独特，也是块状，未必不能代替冰块来引人食欲。】

林雪汀若有所思地点了点头，而后停顿下来没直接回复对方，谨慎地在系统商城买上了一小包焦糖，尝了尝后略微有所感悟，沉吟半晌后，心中有了灵感，打字道：【多些你了，我还真想到了不少可能性，比如我有一款素醒酒冰的饮子，若是把其中加的冰块换做焦糖，再做成甜份的果冻也未必不失为佳品。】

【酸菜鱼：是啊，我穿越前的年代就有类似这样的美食，比如焦糖布丁啊也是很风靡的美食，你把它用在果冻上也有效果。你这边正好也有不少存货，一时之间也用不上，要不给你开个低价卖你可好？】

林雪汀考虑了下后答应下来，很是感激地向她道了谢，随即熟练地去了她铺子换来了一大袋焦糖，与自己的那包放在一起出了空间，装到了房间的柜子里。