何绵绵：720

何绵绵：按照比例来啊

张若若：……好吧

张若若：那最后就是你说的这么处理的？

何绵绵：对啊

张若若：话说，你要是不知道前台自己凑了满减呢

何绵绵：但是发.票会反映出来啊

张若若：？

何绵绵：店里开的发票是1000元的，跟她报销的金额对不上，那我肯定会问啊，前台就说了

张若若：好吧……

张若若：如果是两张发票呢，一张800，一张200，她只报销800，你也不知道她凑了满减，是不是就还是给她报了

何绵绵：是的

何绵绵：但这个操作有报假账的嫌疑

张若若：[明白了][明白了]

张若若：感觉新知识又增加了

张若若一边工作，一边跟何绵绵聊天，不知不觉就到了下班时间。中午那会儿，已经在群里跟两个室友说好，让她们回家先熬一锅稀饭晾着，等张若若回去做千层肉饼吃。

芙蓉城这边吃米饭比较多，但是张若若很喜欢面食，这个千层肉饼的教程已经收藏很久了，光看人家做就觉得一定能好吃，今天她也准备尝试一下。

张若若到家的时候锅里的稀饭还没好，她就开始和面。因为面团需要醒面两次，所以先准备它。

张若若估摸着三个人吃的量，和好了面，又加入一勺猪油揉匀，就放在一旁醒着。

这时候就可以准备肉馅儿了，冰箱里有张若若今早买好的的五花肉，相比于猪腿肉，五花肉更肥一些，平时包包子什么的张若若都不用的，不过今天的千层饼就是要四肥六瘦的肉，所以五花肉是刚刚好。

家里添了绞肉机，所以肉馅儿准备起来就很快，绞打好之后加上盐、糖、生抽、耗油等调味料，最后加入香料油拌匀，就可以放冰箱冷藏备用了。

张若若做肉馅儿的时候，叫唐秋玉她们把葱都择了。

唐秋玉看着那一大把葱，跟张若若确认：“这都要择吗？”

“对，”张若若给予肯定的回答，看唐秋玉怀疑的神色，解释了一下：“葱是等会儿拌在肉馅儿里面的，这会儿看着多，其实还好，你择吧，相信我。”

本着对张若若厨艺的信任，唐秋玉就没再说什么。

肉馅儿调好料，面团也醒得差不多了，张若若把它从盆里拿出来，又揉了揉。之前面团儿不是很光滑的，这次只揉了几下就光滑了。张若若又把面团分成三份，每份揉光滑，继续放着醒面。因为后面需要把面团儿擀成薄片，所以这次要醒得久一点，至少也需要半个小时。

张若若把小葱切好，拌上香油，就去客厅了。

唐秋玉把煮好的稀饭端到饭桌上晾着，跟两人说起周末的安排：“东区那边有花市，我们去买点回来吧，我们这房子连一盆植物都没有呢。”

黄婷“呃”了一声，刚想说什么，被唐秋玉斜睨着，临时改了口风：“好吧好吧，我们周天去花市，周六我有安排噢~”

唐秋玉“哼”了一声没说话。

张若若问了问：“你们又准备去哪约会？”

“现在还不确定啊，”黄婷说：“有可能会回学校。”

“诶，”张若若笑着说：“那你们要是回学校的话，帮我带一份凉皮吧，就后校门那家的，要大份的。”

黄婷应下了。

在客厅坐了会儿，时间差不多了，张若若就去包千层肉饼。

网上千层肉饼的包法有很多，张若若选的这个是四宫格的，无他，就是看起来最简单。

醒好的面团儿擀成方形，在上面放上三分之一的肉馅儿铺平，要留四分之一的空白，然后在空白一边划上一刀，把这空白的面片折到一边肉馅儿上，边角捏合好，按四宫格的样子，再折叠两次捏好，一个千层肉饼饼胚就包好了。

张若若做得慢，最后一个饼包好，头一个饼胚差不多也醒好了，这时直接拿出来擀得薄一些，就可以放平底锅里面煎了。

平底锅还是唐秋玉从她家带过来的，说是收房物业送的，这会儿算是派上用场了。

张若若做的这千层肉饼挺大的，厚度也挺厚，一张饼煎好差不多得十多分钟。

等张若若做好千层肉饼，晾着的稀饭温度刚好合适，唐秋玉装了一叠萝卜干，今天的晚餐就齐了。

一个千层饼挺大，张若若切成了四块，上桌她先拿起一块，尝一下自己的劳动成果。

嗯，比她想象的还要好吃，千层饼最外层的饼皮酥脆，肉馅儿软糯，味道也是咸香可口，没辜负她今天下午这一通忙碌。

张若若吃得美滋滋。