掌柜连声应着，满脸堆笑地送了夫人出门。

他回到柜台后，拨弄了两下算盘，摇着头冲秦芜笑：“秦娘子你瞧，这京城里的夫人小姐们呐，缺那两件衣裳吗？人家买的就是那份‘别人没有、只有我有’的体面和尊贵。只要把这身份给她们抬上去了，银子根本不在话下。”

秦芜倚在柜台边，看完全程，再听掌柜这番话，脑中犹如拨云见日，忽地冒出个念头。

她从前在现代见多了这种路数 —— 专属定制、私享服务、饥饿营销，卖的从来不单单是商品本身，是被放在心上的重视感，是与众不同的优越感。

放到点心上来，何尝不是一个道理？

统一制式的茶点再精致，也只是诗会上寻常的一道摆设。可若是按着每个人的口味喜好，做独一份定制款，给足体面和心意呢？

她大可以照常完成沈云韶的茶点定单，再自掏腰包，额外为每位千金添置款“点心盲盒”。

就算是对她有偏见的人，也会为这份 “被专属对待” 的心意而松动吧。

只要人心一松动，她借此现身道歉，用诚意去打动人……

可是......她又觉得自己有些天真了。万一打动不了呢，岂不是赔了夫人又折兵？

纠结来纠结去，她觉得自己多虑了，她没有夫人也没有兵，唯有一颗想赚钱的心。

做生意，哪有包赚不赔的？这世上最难扭转的，就是人的成见。

原主当年得罪了人家。如今她想重新做人家的生意，低头认个错，本就是理所应当的交代。

秦芜在原地站了许久，看着外头人来人往，最终咬牙下定决心。

如果因为怕赔本、怕丢脸就缩头躲着，那“平芜私馔”这块招牌，永远也别想立起来。

退一万步讲，十二个人里，哪怕有十一个人把点心扔了，只要有一个人愿意吃上一口，她的手艺就能有见天日的机会。

想通了这层，她不再内耗犹豫，跟掌柜告辞，径直去了沈府。

沈云韶一天见上她两回，着实有点意外，揶揄笑道：“怎么？这才多大功夫，就想出法子了？”

“想好了。” 秦芜开门见山：“我想请你帮个忙。把你请的那十二位千金的口味偏好，甚至是近来的身子状况，事无巨细全写给我。”

沈云韶一头雾水：“你要这些做什么？”

秦芜便将“专属盲盒”的打算和盘托出，并坦言这笔定制的本钱由自己来出，只为在诗会上借机现身，化解一段旧怨。

沈云韶听罢，像看傻子一样打量她：“你自己掏腰包？万一她们真的一口不吃，你这血本无归不说，脸面也得被人踩在脚底下。”

“不入虎穴，焉得虎子。做生意本就要下本钱。当年我造的孽，总得拿出十分的诚意来还。”

沈云韶盯着她看了片刻。从前只觉得这女人心机深沉又惹人厌，如今倒真有几分刮目相看了。

“行吧，难得你有这份心思，我便帮你这一回，等我一一问过了，写好让小丫头给你送过来。”

她说到做到，两日后，小丫头便送到摊上。

秦芜展开一看，有些感动。

沈云韶这事实在办得细致，足足写满了两大张洒金笺。

但细看下来，这哪是口味单子，简直是一张张“刁难贴”。

十二位千金小姐，可谓是把“娇贵难伺候”五个字发挥得淋漓精致。

单看排在最前面的三位，便是当年结怨最深的。

理国公府的二姑娘，正值春夏交替，犯了春困，脾胃倦怠，毫无胃口。最厌甜、厌腻，甚至闻不得半点厚重的油烟味。

忠勇侯府的三小姐，喜酸嗜鲜，且碰不得半丁点核桃之类的坚果碎，说是吃了便要起红疹。

礼部尚书家的千金更是娇气，受不得凉，稍有寒气入胃便要绞痛，只吃得温热软糯之物。

至于剩下的九位，有为了身段怕胖死活不沾糖的，有见不得带馅儿的，还有非江南精细米粉不吃的，林林总总，五花八门。

秦芜收好纸笺，行吧，要求多不可怕，就怕来一句随便。

收了摊，秦芜没急着回家，而是揣着这两页纸，从西市最大的干果行、南北杂货铺再到药铺，一路走一路采买。

将买来的东西堆到灶房里。

苏州来的细粳米粉、晒得半干的盐渍青梅、磨得极细的雨前茶粉，还有砂仁、陈皮、佩兰叶这类温脾醒神的细料。

接着，当晚便拟定好了给各位千金的定制点心。