所以，她做了调整，将去核的樱桃放入小锅，兑入蜜水，用慢火细细收浓，最后再调一小碗藕粉水，淋入锅中快速翻匀。

原本水汪汪的蜜汁，被藕粉一收，立刻化作一层晶莹剔透的水晶膜，裹在红亮饱满的果肉上，半滴多余的汤汁都没漏出来。

她将其一一分装进秦珠折好的厚油纸托里：“你看，用薄薄的藕粉勾个‘琉璃芡’，这蜜汁便全挂在果肉上了。吃的时候用小银勺舀着，酸甜解腻，且绝不会脏了手。”

秦珠连连点头惊叹。

最后，秦芜将“青梅松团”也端上了案板。

新鲜青梅去核捣成泥，拌入熟糯米粉，团成桂圆大小，表面滚上一层细细的淡黄色松花粉。

青梅的清酸配上松花粉的微甜，后味带甘，不仅软糯不粘牙，更是春日里解困醒神的绝佳茶配。

半日功夫，四样点心齐齐整整地摆在案台上。

绿如山岚的茶酥，白玉嵌花的凝糕，红亮玲珑的樱桃，淡黄清雅的梅团。

秦珠托着下巴，由衷地感叹道：“三姐，我原以为是个人有手就能下厨，看来这里头老有学问了，我可学不会。”

“你的学问不在这里，走吧，我们去对门。”

“又去？”秦珠撇撇嘴，“自从上次我一连答对他好几道盈不足的算术题，他就再也不叫我了。那老头肯定是觉得输给一个小丫头丢了面子，躲在屋里生闷气呢，我才不去触他的霉头。

秦芜听得好笑：“你这丫头，算账灵光，这人情世故上怎么不开窍？你当陈先生是不理你？”

秦珠脸颊鼓鼓，不解道：“不然呢？”

“这些个读书人最重规矩和体面。自古哪有饱学的老儒生，上赶着求着教一个女娃娃的道理？”

秦芜拿过洗净擦干的青竹叶垫在双层竹编食盒底，将四色点心小心翼翼地往里捡。

“说不准他在屋里端着架子，等着咱们备齐了拜师的礼数，去给他老人家递台阶呢。”

秦芜盖好食盒，又拿出个早就备好的束脩，在秦珠眼前晃了晃：“今日咱们带着这点心去请他赐名，再顺道把拜师的事提一提，这段时日下来，我就不信他不动心。”

秦珠似懂非懂地“哦”了一声。

两人收拾干净，提着食盒出了院门，径直往对门走去。

陈师母见她们进来，连忙笑着起身：“秦娘子来了，快坐。”

陈老先生正坐在屋檐下的老藤椅上，捧着一卷书，神色肃然，大抵又在忧国忧民。

见秦家姐妹俩提着食盒进来，神色淡淡：“秦娘子今日怎么得闲？”

秦芜将食盒揭开：“先生，师母。这是给沈家千金的诗会试做的茶点，沈小姐点名说要几个雅致的名字。想着先生学问好，特意带过来请先生尝尝，若能赐个名目，便是我的荣幸了。”

陈先生扫了一眼食盒，见四样点心色泽鲜亮却不艳俗，眼底掠过一丝馋意，但面上淡淡：“不过几样吃食，何必费这些周折。”

他伸手拿起一块翠玉酥，捏在手里看了看。

花瓣形制周正，茶粉色泽匀净，闻着只有清浅茶香，半点甜腻气也无。

他送入口中，酥皮一碰即碎，茶的清苦混着微甜在舌尖散开，竟半点不压茶性，恰好是配清茶的好点心。

他一一尝完，捋着胡须沉吟片刻，道：

“夫人，劳烦取纸笔来。”

陈师母笑着应了，很快从书房取来狼毫小楷与一方研好的墨。

只见他略一思忖，笔走游龙：

雨前龙井翠玉酥——春岚翠酥。

旁边小楷批注：从来佳茗似佳人。

茉莉凝糕——霜雪玉凝糕。

批注：冰姿素淡广寒女，雪魄轻盈姑射仙。

樱桃煎——琉璃胭脂盏。

批注：莹惑晶华赤，醍醐气味真。

青梅松团——松黄青梅团。

批注：青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞

四行字写完，他放下笔，淡声道：“既然是沈家千金办的诗会，往来的皆是高门贵女。这诗既点出了这茶与花的高雅，也是在暗赞赴宴的小姐们冰清玉洁、容姿出众。贵人们瞧见了，心里自然舒坦。”

秦芜拿起纸看了看，心里顿时佩服。谁说陈先生迂腐不懂世故，简直不要太懂！

“先生大才，这名字一题，这点心立刻就有了魂。”

秦珠也凑过来看，煞有介事地点评道：“先生字写得确实好，就是算术不太行。”