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第84章 第84章

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于是唐玉去挑了半袋子番茄,她尝了个,颜色艳红漂亮不说,还甘甜多汁。

夏海没忘记和她的约定,很快出现在菜市场门口。

“这么多食材,够客人吃的了”,夏海说。

这几天生意都可以,有的盖浇饭紧俏,才几个小时就卖完了,不好让些客人白来,空欢喜一场。

王大爷家。

王大爷惦记着他的番茄牛腩,那酸甜的番茄汁,浓浓的牛肉香,汁水正好解了牛肉几分腻,让他馋瘾上来了,做梦还念着。

然后天一亮,他就大老早起来。

王奶奶看到王大爷出去的背影,鬼鬼祟祟。

王涛睡眼惺忪,正好出来上厕所。

“你爸外面该不会有相好了吧”,王奶奶说。

王涛剧烈咳起嗽来,脸涨成猪肝色,“妈,你别瞎想,爸这个老饕餮应该是去外面觅食了,上次不就是吗!”

“上次就是上次,谁知道你爸心里怎么想的”,王奶奶喃喃自语。

“不对啊,你爸昨晚好像一直在念叨什么牛腩。”

王涛毫不意外,看他说对了吧,他妈就是瞎操空心呢。

就是他爸该不会又去了那家吧,想起上次的米粉,细滑爽口,美味的很。

他恨不得现在就出门,吃早餐去。

唐玉看着夏海切牛腩,被她这么看着,夏海有些紧张。

不过好在,他昨天夜里在家里偷偷练刀功,不幸的是,吵醒了熟睡中的爸妈,差点没挨一顿打。

“有进步”,唐玉道。

但老板既然这么说,一切都值得了!

热锅炒出糖色,紧接着唐玉放牛腩入锅,不断翻炒,淋入调料汁,酱香味冒了出来。

接着转高压锅,放入泛着油光的牛腩,放好香料,开火焖煮。

唐玉处理起番茄,决定切块。

“老板,番茄牛腩有吗?”王大爷在外面喊,几个路过的人被他声音吸引,看过来。

唐玉出来,笑着招呼,“还有,正在做,要不大爷你到处转转,过会儿再来。”

“懒得动了,我就坐着等好了”,王大爷说完,给自己挑了个好位置,方便他观察厨房,时刻留意菜肴做好没。

唐玉当然随他去了。

走进厨房,锅里的酱汁汤不断翻腾,咕噜咕噜冒泡,焖煮中肉香味和酱香味随着热气冒出。

唐玉切了几个番茄下去,翻搅勺子。

很快,一锅番茄牛腩好了,她盛出端上餐桌,香味真是醇厚勾人。

王大爷不过闻了下,只觉得神清气爽,“看着真不赖,老板,你手艺真是每天在进步。”

“大爷,你夸奖了,慢用”,唐玉笑着道。

这牛腩充分吸收了汤汁的鲜美,王大爷咬下去,汁水在嘴里爆开,鲜嫩的牛肉倒是一点腥膻都没有,而且不柴,味道好极了。

王大爷夹起块沾着汤汁的牛腩,吃起来能听见爆汁声,“过瘾,有辣味,但很香口,不会觉得辣过头。”

王大爷吃完牛腩,瞥了眼碗里的番茄块,被酱汁浸润,倒瞧不出原来的颜色,他吃了一块,还意犹未尽地舔了舔筷子。

微微的酸口,回甘深厚,酸甜交织,实属舌尖一大享受。

王大爷又把捞起来的牛腩吃得干净,仍有些没饱。

盯起这浓郁的汤汁,他嘴瘾上来,觉得拌饭吃再好不过了。这汤里面尽是精华,浪费可惜。

“爸,你果然在这!”

王大爷刚把汤汁舀到米饭上,平地一声雷,传来熟悉的声音。

他抬头一看,不是他儿子王涛还是谁?

被发现了怎么办?这汤就这么点儿。

王大爷想了想,决定装作不认识。

王涛看到王大爷又低下头,拌起饭来。

内心苦涩,这还是他爸吗?

汤汁咸中带辣,而米饭软软糯糯,搅拌一番,酱汁裹着每粒米饭,入口真是香,够下饭。

王涛就眼睁睁看着他爸吃这么香,肚子不争气叫唤起来。

他爸果然来了小饭馆,一个人偷偷来觅食。

王涛无可奈何,抬起下巴,对唐玉说,“这老人家在吃什么,我也要一份。”

唐玉定睛一看,“你们俩长的还挺像嘛。”

唠嗑完,她去盛出锅里的番茄牛腩。

刚出锅的番茄牛腩热气腾腾,这卖相王涛看了眼,他能给满分,同时香味这么浓,难怪他爸起早过来吃。

换他来,也把持不住啊。

等唐玉一转身,迫不及待拿起筷子。

“呼,烫”,牛腩一碰到口腔,烫意传来,王涛发出“嘶”的一声。

“先吹吹气再吃,心急吃不了热豆腐嘛”,王大爷没眼看他这丢人模样,提醒了句,却忘了当时番茄牛腩端上桌时,他是多么的心急,甚至可以说有几分狼狈。

王涛鼓起嘴巴吹吹气,大块牛腩从嘴里一丢,先感觉肉质的鲜嫩,然后浓郁的汁水在嘴里绽开,划过舌头,流过喉咙入胃里。

“爸,真让你发现美食了!”王涛惊喜道。

王大爷傲娇哼了哼声,谁让他目光好呢。

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