嘴巴不停地咀嚼,他想起唐玉的话,从小碗里挖了勺萝卜条放在米饭上面,这萝卜条没有他以往觉得的怪味,散发的香辣味道让他口水直流,等和米饭混合一尝,特别脆口,味道很是丰富。
夏雨瞧见夏海的反应,这盖浇饭有这么好吃?他有点夸张!
不过她点的炒面非常可口,面条有韧性,满是嚼劲,不油不干,连配菜味道也很好。
最后姐弟俩吃的很饱,差点肚子吃撑,走不动路。
去付款时,夏海顺势问道,“老板,我看到你店门口前的公告,要招人吗?”
“要的,说起来还很急迫。”
这时,夏雨笑着说,“你看我弟怎么样,老板,他力气大,能吃苦耐劳,而且之前在厂里多次被评为‘先进工人’。”
唐玉想了下,“这样吧,你明天中午早点过来,我看你干活怎么样,可以的话,你就留下来。”
听到这,夏海拍了拍胸膛,“这没问题,老板,明天见。”
离开前,都是姐弟俩的欢声笑语。
唐玉似乎被他们的情绪感染到,忍不住笑。
*
一大早,宋铭苦哈哈来上工。
见主任满面红光走过来,宋铭打趣道,“主任,是遇到什么好事了?”
“能有什么好事啊”,紧接着,主任语气抑扬顿挫起来,“我找了唐家饭馆的老板,准备每天从她那订三十份盖浇饭,分发给大家伙,至于伙食费,从大家的工资里扣,不贵,就和食堂差不多价。”
“真的吗?主任”,宋铭瞪大眼睛,有些不可置信。
宛如看到自己的再生父母,两眼顿时泪汪汪,“如果主任你真能办成这事,我替大家伙谢谢你。”
中午吃饱吃好了,还愁下午难熬吗!
唐玉在菜市场买好猪脚,各种卤料,茄子和腊肠。
回到饭馆,她把猪脚去毛处理好,等下来要卤煮。
“老板,在吗?”
听到外面的响动,唐玉从厨房出来一看,原来是昨天的夏海。
“我能做些什么?”夏海跃跃欲试道。
昨晚太过激动,结果到大半夜才睡着。
唐玉指了下盆里洗净的茄子,“你把茄子切了。”
“好。”
夏海拿过茄子,手起刀落,起初他切的茄子太大片,动作略微笨拙,唐玉都在旁边为他捏了把汗。
后面夏海渐入佳境,越切越好。
一盆切完,夏海看上去还胆战心惊。
唐玉却满意地点点头,“刀功还可以,多练练会更好,你就留下来吧。”
见此,夏海差点没高兴地笑出来。
有夏海在旁边打下手,唐玉做起菜来,事半功倍。
主任赶过来问,“老板,昨天说的那事你想好了吗?”
“招到人了,我认为每天多做三十份盖浇饭忙的过来。”
主任如释重负,“太好了,我回去把这消息告诉工人们,他们肯定高兴坏了。”
“对了,我不能白走,要打包份饭带走。”
猪脚还没卤煮好,唐玉匆匆把腊肠炒饭装好,让客人带走。
处理过后的猪脚,唐玉放进锅里,放水和卤料煮。
后面再加鸡蛋。
煮熟的鸡蛋唐玉去壳,她放进锅里。
等到盛好米饭,装进碗里,一块深酱色香得流油的猪脚,一颗诱人的卤蛋,再来些小青菜盖在米饭上,晃了下夏海的眼。
“猪脚饭做好了”,唐玉说,“你来尝尝。”
夏海倒没有不好意思,“那谢谢老板,我就不客气了。”
他大口咬下块猪脚,“这猪脚真入味够带劲!”
卤煮出来的猪脚颜色漂亮,外皮松软,肥瘦相间,不会觉得油腻,同时肥肉一咬松烂可口,而瘦肉鲜嫩,不失嚼劲。
筷子夹着猪脚和米饭,一同入口,猪脚的鲜滑爽腻和米饭的软糯搭配在一起很妙。
见夏海吃的起劲,唐玉没有打断他,看情况他早上没吃多少东西,饿惨了。
“老板,你不吃吗”,夏海自然招呼起唐玉。
“我不用,晚点再吃饭。”
中午这顿饭吃的很快,夏海埋头狂吃,都没怎么咀嚼,甚至吃完还去添了两碗饭。
放下筷子,夏海擦净嘴,还有些馋。
吃完后,唐玉俩人忙起来。
“老板,你做菜真好吃”,夏海飞快说了一句,似乎在回味。
昨天的酸菜肉沫卖的好,这会儿十二点不到,来了一大批客人。
夏雨在前面介绍,“这是猪脚饭,三块一份。”
“猪脚饭是什么?里面有什么?”有客人好奇道。
面对些刁钻的问题,夏雨沉默了,去求助唐玉,“老板,你来。”