又是收拾碗筷,给客人递打包盒,唐玉只用操心厨房的事和招呼客人。
不少顾客夸唐可儿懂事,甚至给她塞了几毛钱。
收拾好店里,唐玉准备闭店了。
“可儿,我们先不回去,在外面逛会儿怎么样?”
唐可儿歪了歪脑袋,“都听姐姐的。”
出了桂花巷,再往前走,灯光亮起的地方,正是夜市。
其中好几家在卖肉串。
空气里尽是浓郁的肉香,唐玉牵着妹妹的手,走到一家,“老板,肉串怎么卖?”
“一元一串”,肉串摊主回了句。
那肉串个头不小,上面撒了调料,放在炭火上炙烤的滋滋冒油,色泽油亮。
唐玉买了四串,一人两串,正好饱了。
顺便在小卖部买了两根冰棍。
逛了会儿,两人随意找了个地方坐下,先吃冒着凉气的冰棍,然后撸串,真是好不惬意痛快。
“姐姐,这肉串好香,有点难嚼”,唐可儿咂咂嘴道。
唐玉点点头,“真材实料,哪怕只是用猪肉,炭烤出来也很香了。”
第二天早上,唐玉没敢赖床,准时醒来。
穿好衣去洗澡,做好两人的早饭。
去喊唐可儿起床,唐可儿听到响动,睡眼惺忪,从床上爬起来,“姐姐,昨天晚上我做了个梦,梦见我开开心心去买肉串,结果刚到摊子前,老板就突然收拾东西跑了,我一直追在后面,那摊主越来越远,最后没买到肉串。”
看她一脸难过,唐玉安抚道,“好了,那只是可儿你做噩梦,要是你还想吃肉串,下次姐姐带你去。”
“姐姐对我太好了”,闻言,唐可儿亲了下她的脸颊。
唐玉见她不像以前那般害羞,也很高兴,“起来吃饭了。”
到了菜市场,唐玉赶紧买食材。
另一边,工厂。
宋铭刚来上工,碰到守在门口的主任。
“小宋,你过来下”,主任忽然招手叫住他,“我现在交代你个任务,十一点左右去桂花巷的唐家饭馆买盖浇饭,就你昨天中午去的那家还记得吗?”
宋铭脑子一下没转过来,呆愣住了。
主任:“就你中午十一点多去桂花巷,进了巷子,看到家饭馆,记得它叫唐家饭馆,别走错了,给我去买三十份盖浇饭,至于什么盖浇饭,你问老板如果辣子鸡丁有的话,那就要辣子鸡丁盖浇饭,这次我请客,看在咱们车间勤快,完成了任务的份上。”
宋铭算了下三十份盖浇饭,他一个人拿?
“主任,这些盖浇饭差不多上百块了,再说这么多我一个人拎不动?”
孙强路过听到这话,上前一顿夸道,“还是主任有眼光,那家饭馆的卤猪耳朵我昨天尝了,做的可比大多数饭店要好,要是刚出锅的盖浇饭肯定更香了。”
“宋铭,等下到了中午,我和你一起去拿,这样总行了吧。”
话落,他咽了咽口水。
话说到这份上,看来只好走一趟了,宋铭点头答应。
临近中午,宋铭两人放下手中活,出发去唐家饭馆。
幸好来的早,店里没有多少人,两人不约而同松了口气。
“老板,辣子鸡丁还有吗?”宋铭没忘记主任的话,上前问道。
唐玉笑着道,“还有的,你要几份?”
“那我们订三十份”,宋铭还没尝过这家的盖浇饭什么味道。
“三十份吗?”
宋铭确定道,“确实要三十份,给我们厂里的工友带的。”
突然来这么大单,唐玉惊讶得合不拢嘴,“那你们可能要等一会儿了。”
“没事,我们能等,不急。”
辣子鸡丁三块一份,一下订三十份,进账九十块,小一百。
唐玉赶紧把钱收了,放进口袋,没敢放小铁皮盒里。
鸡肉腌制好,下油锅炒到微黄,再放葱姜蒜和调料,最后才放辣椒。
辣子鸡丁要想下饭,辣椒必不可少,放的还是干辣椒。
倒入调好的酱汁,放少许水,鸡肉放的多,酱汁渗透进鸡丁里,不断翻炒中,炒熟入味了就能出锅。
将三十份饭和菜装好,唐玉喊宋铭等人进来拿。
宋铭从来没有这么焦灼过,像热锅上的蚂蚁。
接过装有盖浇饭的泡沫箱,“这里有三十份盖浇饭?”
“我数过了,正好三十份。”
宋铭点点头很满意,“强哥,我们一起抬回去。”
主任将请客的事和工人说了,起初大家有些不可置信,然后又惊又喜。
“他会请咱们吃什么?”
“有的吃不错了,诶,宋铭他们回来了。”