“有的,给姐留了一份”,唐玉立即道。
幸亏没来晚,房东松了口气,喜出望外,“给我来一份,这是钱。”
钱塞给唐玉,房东端着酸梅汤,去找位置坐下。
低头一抿,酸酸甜甜的汤汁入口,冒着丝丝酸甜的香气,不仅酸甜可口,而且清爽解腻,消去了几分暑气。
好好喝!
不枉她大老远跑过来喝这酸梅汤,果然叫人回味无穷。
有些客人极喜爱酸梅汤,离开还要打包份酸梅汤带走。
毕竟这酸梅汤的滋味实在酸爽。
后面的客人赶紧问,“老板,酸梅汤还有吗?”
“没有了,明天我会多买些食材熬煮。”
她也没想到酸梅汤卖这么好。
李浩直接要了两份酸梅汤,这样完全不担心不够喝,他一口气喝了满满一碗,真够爽啊。
剩下的一份打算带回去给师傅尝尝。
理发店离饭馆不远,但他硬是觉得这条路好长,只能按捺住强烈的渴望,不去看酸梅汤。
好不容易到了理发店,师傅王成站在门口,脸色不太好看,“去哪儿了?”
“师傅,我去给你买酸梅汤了”,李浩带着几分讨好道。
“酸梅汤,这什么东西?!”王成指着酸梅汤,不解道。
“师傅,你喝了就知道了”,李浩让他坐下,打开盒盖,酸甜的香气当即窜了出来。
王成眼前一亮,鼻子动了动,凑近喝了口。
“师傅,好喝吧”,李浩有些得意道,他可是一口气就喝完了。
“酸甜浓郁,不失清爽,回味悠长,可比什么名贵酒好喝太多!”
师傅毫不吝啬地夸赞完,又问,“你哪里买的?”
“就巷口的小饭馆。”
王成已经大开眼界了,盖浇饭好吃就算了,汤还那么好喝。
要是桂花巷开了其他的饭馆,指定要被唐家饭馆抢走生意!
王成抖了抖碗里的酸梅汤,不停地咂咂嘴回味。
这酸梅汤太好喝了,连喉咙都舒服不少。
几乎一饮而尽,去问徒弟,“酸梅汤还有吗?”
李浩沉默片刻才说,“师傅,店里酸梅汤应该卖完了,你要还想喝,明天我去买。”
王成轻哼了声,“明天一定要早点去……算了我和你一起去买。”
第二天李浩唯恐去晚了,给客人剪完头发,就去饭馆。
王成怕抢不到酸梅汤,还是第一次见徒弟如此积极。
唐玉才上锅熬煮酸梅汤,准备处理其他食材。
王成师徒俩进来,大声道,“老板在吗,我们来买酸梅汤。”
“姐姐,来客人了!”小孩进来提醒她。
唐玉系着围裙出去,“酸梅汤还在熬煮,需要一段时间。”
听到这,王成心想来早了。
没什么事做,李浩笑着打趣道,“老板,我师傅老爱喝你家的酸梅汤了,说这东西好!”
“臭小子还敢腹诽师傅是吧?有句话是怎么说的,生津止渴,酸味悠长,实属舌尖上的享受。”
给出这么高的评价,唐玉有几分不好意思。
闻言,李浩挠着头在一旁笑。
很快,唐玉告诉两人,“酸梅汤好了,来一份吗?”
“我和我师傅都来一份”,李浩率先道,舔了舔嘴。
买好酸梅汤,两人一喝满是享受,的确是昨天的味道,可口的很。
喝完汤,李浩还回味无穷,“师傅,我们中午吃什么?”
“盖浇饭吧,炒面这玩意儿填不饱肚子,再说很油腻。”
“这个农家一锅香听上去还不错”,李浩看着菜单喃喃道。
“你去帮我点份农家一锅香,对了让老板放辣点”,王成想都没想道。
今天唐玉吃过早饭,收拾完屋子才出门。
因为出来的晚,她赶紧去菜市场买菜,想着做道有鸡蛋有肉的菜,饭馆鸡蛋还有,那只需要买肉了,原身父母留下来的书籍里正好有这一道菜:农家一锅香。
唐玉买好辣椒,又去买其他食材。
前面两位客人点好餐后,她三下五除二把肉切块,开火热锅。
倒入少量油,将打好的蛋液倒进锅里,煎成嫩黄成形,唐玉盛出备用。
接着将辣椒放入锅里翻炒,放入姜片、蒜苗爆香,紧接着放入五花肉炒至变色,再放入鸡蛋片一起翻炒,加小许调味料,最后放蒜苗叶爆炒出锅。
因为厨房油烟味重,她把厨房打开透气。
香味飘至隔壁邻居家中,快馋哭人了。
“你闻到什么香味了没有?”王成问李浩。
这么浓郁的香气李浩怎么可能没闻到,点点头,“哇,这可香了!”
在两人的期待中,唐玉端来两份盖浇饭,放在他们面前。
“慢用。”
只见鸡蛋片是鲜嫩的金黄色,肉片煸炒过呈焦黄,夹杂着股醇厚的油香,放了不少青红辣椒,看上去非常香辣可口。