知乎小说网

繁体版 简体版
知乎小说网 > 九零小饭馆[美食] > 第17章 第17章

第17章 第17章

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

她不担心客人会不来,因为开店这段时间以来,今天生意最好。

次日一大早,唐玉准时起来。

她们早上吃鸡蛋饼,她拿来鸡蛋和面粉。

先把鸡蛋打散,加入盐与葱花搅拌均匀,然后倒入适量的面粉。

这样的面糊唐玉等锅热,才慢慢倒进去,没过多久成形,她给翻面煎另一边。

唐可儿被香甜气唤醒,连鞋都没穿,跑过厨房。

“姐姐做了鸡蛋鸡”,唐玉发现小孩,对她说。

“赶紧回房间穿鞋,然后去洗漱来吃饭”,看到小孩光秃秃的脚丫,唐玉不由蹙眉。

“好~”

早饭是姐姐做的鸡蛋饼,唐可儿吃了好几块,接着又喝起牛奶。

吃完饭,唐玉带小孩坐公交去菜市场。

想起房东昨天送来的豆角,她可以买些面条,做个豆角焖面,那炒面今天就不做了。

她挑了挑面条,又买些猪肉,另外又称了些腊肠青菜,煲仔饭还得继续卖。

手上东西多了起来。

公车上有大姐说,“姑娘,你买这么多东西回去,够吃好几天了!”

对此,唐玉没有多说什么,笑了笑。

炒面换成了豆角焖面,她在小黑板上改过来。

上好的猪肉切成薄片,豆角她择过后,锅里倒了勺洁白的猪油,把猪肉片放进去炒,接着下手指宽大小的豆角,然后放入一小捆面条,加些调料翻炒均匀,开大火焖煮一阵子,这股霸道的香味和昨天煲仔饭的香气不同,既有满满的肉香,又带着恰到好处的油香。

恐怕没人能难以抵挡这样的香味!

等豆角焖面炒的差不多,前面来了客人。

“来份炒面,多放些辣椒。”

唐玉有些不好意思指了下菜单。

等客人看完菜单,沉默了。

“炒面没了?倒有个豆角焖面”,客人嘀咕道,“这么香,老板在做豆角焖面?”

“今天有豆角,才选择做豆角焖面”,唐玉解释道。

客人一咬牙,“那来一份!”

陆陆续续又来了不少客人。

突然有人惊呼道,“煲仔饭昨天卖八块,今天还涨了一块卖九块!”

“让我看看,还真涨价了。”

成柯过来的时候,听到了客人的嘀咕。

煲仔饭?他还没吃过呢,但一看价格八块一份,钱没带够。

有些遗憾对老板说,“姐姐,来份豆角焖面。”

唐玉攥着钱,一下认出眼前的成柯,打趣道,“这次你朋友没和你一起来?”

“他要去图书馆学习,我只好一个人来了。”

唐玉占了一个灶头做豆角焖面,等到焖面出锅,那股香味怎么也藏不住了。

在大厅看书的成柯快要馋哭了。

“你的豆角焖面好了,喜欢吃辣桌上有辣椒酱可以加。”

成柯饿了一上午,此刻双眼放光。

面条热气腾腾,满是油亮,与翠绿的豆角纠缠在一起来,肥瘦相间的肉片微微翘起,底下有浓郁的酱汁,裹住面条后,色泽诱人极了。

他拿起筷子挑起一大坨面条,眼睛都没眨下,筷子翻动间,露出那翠嫩的豆角段和肉片。

香气顺势钻进成柯鼻子,他猛然吸了一大口气。

真的好香!

夹起一大坨面条送进嘴里,这才叫过瘾,黏糊浓稠的酱汁裹住面条后,让面条很是入味,根根分明,而且筋道十足,肉片很有嚼劲,豆角鲜脆。

一上午的疲劳瞬间一扫而空,精神为之一振。

成柯舍不得停下来,又来了好几筷面条。

惹得旁边桌的小男孩看过来,“我也要吃那个面面!”

老人家头瞬间大了,家里的小泼猴啊,“说好吃煲仔饭的,下次奶奶再带你来吃面面好吗?”

“我不要,就要吃面面!”小男孩眼泪说来就来,放声哭出来。

见其他人看过来,老人家有些尴尬。

但她一向疼孙子,只好又去点了份豆角焖面。

没过一会儿焖面端上来,小男孩吸了下鼻子,停止哭泣。

闻到面面的香味,凑近眼睛盯着面条,深褐色的。

“想吃吗?”老人家问。

“我要吃这个!”

“奶奶给你喂,慢点吃”,老人家松了口气,孙子终于消停下来。

面条小男孩没来得及咀嚼几下,催促起来,“还要吃!”

老人家没有办法,看他满嘴是油,“真有那么好吃?”

安静下来的小男孩点点头,“好吃,面面很香!”

『加入书签,方便阅读』