“小舅父，今晚吃卤肉。”毛雨进门就喊。

乔矜正愁今晚做什么菜呢。

做一大家子的饭可不是什么轻省活儿。

一道菜总不能连着吃好几天，还得算着钱给换口味，开开荤。

虽说爹娘他们把这事儿交给他，是默认了他做什么吃什么。

但他想做好。

怎么能让家人在外累了一天回来还吃不上一口省心菜呢？

以前总是愁啊，愁得掉头发。

雨哥儿来了之后乔矜拿不准了就去问他。

菜还是那些菜，雨哥儿总是能用调料做出新味儿。

不时还下厨做些新奇吃食。

乔矜放下针线道；“我给你烧火。”

毛雨风风火火地进了灶房：“不用了小舅父，大热天的让梦冬烧。你跟我娘去看着梦文梦武两个，免得他俩醒了看不到人哭闹。”

乔矜也不跟他客气，他本就坐在毛雨他们屋窗下，俩娃娃有动静能立马听见。

一家人太客气就生分了。

“缺什么东西跟我说。”

毛雨：“好。”

梦竹回来先去洗手洗脸，去亲亲大侄子门才来帮梦冬拔猪头上的毛。

他们杀猪的时候会剐，但那么大一头猪总有照顾不到的地方。

毛雨不想被那些毛茬影响食欲，每次做猪头肉都会先拔毛，为此专门打了镊子。

难得做一次就多买了些肉，卤肉吊井里可以放两天不怕吃不完。

配好卤料，毛雨把长条的五花肉切成段，方便入味。

等梦冬他们拔完毛就可以下锅了。

其实做卤肉比炒菜方便多了。

料炒好，加水，下水煮就行。

都不用翻面。

有了卤肉，再煮个素菜汤就行。

正好豆角买了许多，家里还有几个嫩南瓜。

这会儿煮上吃的时候温度正好。

“小竹把饭煮上。”

梦竹把镊子一扔，欢快道：“好！”

猪头肉油腻腻的他一点儿不喜欢摸，虽然吃的时候很好吃。

“镊子拿去放好！”梦冬在后面喊。

梦竹头都不带回的，“我赶着煮饭呢，二哥帮我放一下。”

梦冬拿他没办法，家里就他一个小哥儿本来就宠，毛雨来了之后更盛。

梦竹煮好饭跟毛雨一起择菜。

羌州的豇豆比较肥，主要是里面豆子大颗。煮素汤豆味儿浓，豆子面面的，毛雨非常喜欢。

过段时间豆子更饱满些的时候多买些回来，剥开煮豆饭吃。

卤水滚滚，香味飘散开来。

街坊邻居们闻着味儿就知道是老苏家外孙夫郎在做饭。

那叫一个馋啊。

人在家做饭他们总不能去敲门买吧？只能跟着做块肉解解馋了。

不知道今儿这吃食以后能不能在铺子买到。

赶明儿去问问毛老板。

东坊的肉香飘到大街上，路过的人纷纷纳闷，东坊有那家办酒吗？那么浓的肉香。

大表哥进门就一阵猛吸，被大舅母一巴掌扇在后脑勺上。

“哎哟！”大表哥夸张的弯下腰：“疼死我了，娘你打我干啥。”

大舅母懒得跟他讲话，瞪了他一眼进屋换衣服。